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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６５弾の「炊き込み＆混ぜご飯グランプリ」は2017年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ブルグルのカレーピラフ
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人数 2人
| ブルグル（細挽き） | 1合 |
|---|---|
| にんにく | 1片 |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| 人参 | 5cm |
| ピーマン | 1/2個 |
| ウィンナー | 2本 |
| ☆カレー粉 | 小さじ1 |
| ☆塩 | 小さじ1 |
| ☆ケチャップ | 大さじ3 |
| ☆水 | 1カップ |
| ブラックペッパー | 少々 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
- 野菜は細かくみじん切りにする。 ウィンナーはスライス。 ブルグルはさっと洗います。（こぼれないよう注意）
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを熱し、野菜とウィンナーを炒める。 ブルグルと☆を加えて、弱めの中火で水分がなくなるまで煮る。 最後にブラックペッパーをふる。
COOKPAD 1115632を参考に、より栄養価の高いブルグルで作りました。
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