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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第65弾の「炊き込み&混ぜご飯グランプリ」は2017年11月30日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

『超簡単♪✨小豆島のかきまぜごはん バターホイル焼きにはプレミアム醤油♪✨』

azumino

ゼロから晩ごはんでしたが
職場で晩ごはん何にしようか悩んでいたので
食べたいものを上げてってもらった結果

かきまぜごはん
鮭のバターホイル焼き
豚汁
になりました?

かきまぜごはんは
おしょうゆ研究部で作ったのですが
前回のレシピは再仕込み醤油だったので
今回は鮮度の一滴を使ったレシピです。
最高に美味しかったです♪

たくさん作って作りおきも出来るので良いかも?

あ、バターホイル焼きには
プレミアム醤油。
バターと相性抜群で美味しかった???

#ヤマサ醤油 #おいしいおしょうゆ研究部 #鮮度の一滴 #ヤマサ醤油アンバサダー

材料 人数 4人

ごぼう 1本
人参 1/2本
油揚げ 1枚
こんにゃく 1/2枚
ちくわ 1本
しいたけ 3個
舞茸 1/2パック
鮮度の一滴 70cc
だし汁 100cc
ごはん 2.5合
きざみねぎ お好み

作り方

  1. 材料全てを細かくきざみ、お鍋に入れて鮮度の一滴、だし汁を、入れて炒め煮。 汁気がなくなったら、火を止めてさます。
  2. 材料全てを細かくきざみ、お鍋に入れて鮮度の一滴、だし汁を、入れて炒め煮。 汁気がなくなったら、火を止めてさます。
  3. 炊きたてのご飯に①を混ぜて、切るように混ぜたら完成。 食べる前にきざみねぎを乗せて完成~✨
鶏ひき肉を50㌘入れても美味しいです♪

 

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