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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第115弾の「旅するBENTOグランプリ2021」は2021年11月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
京都の美味しいお弁当🍁
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京水菜の豚肉巻き
万願寺とうがらしと九条ねぎの味噌焼きのせ絹ころ
京のえび芋のたいたん
ちりめん山椒、京漬物の西利の味すぐき、赤しそむらさきのせおにぎり3種
デザートは八つ橋
- 水菜を切り、豚肉で巻いて片栗粉をまぶし、焼いて、ぽん酢、醤油、酒で味付ける 万願寺とうがらし、九条ねぎを細かく切り、ごま油のフライパンで焼き、砂糖、味噌、みりんで味付けし、絹ころにのせて、オーブントースターで焼く えび芋、大根、人参、さやえんどうを昆布つゆ、みりん、で煮る おにぎりをにぎり、漬物をのせる
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