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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第115弾の「旅するBENTOグランプリ2021」は2021年11月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
シュウマイ弁当
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| 挽き肉 | 150g |
|---|---|
| エビ | 2匹 |
| 玉ねぎ | 半分 |
| 生姜 | ひとかけ |
| デンプン | |
| *お酒、醤油、みりん、砂糖 | 各こさじ1 |
| 塩 | ひとつまみ |
| シュウマイ皮 | 10枚 |
| 枝豆(たまたまあったので) | 10粒 |
- 玉ねぎみじん切りにしてデンプンをまぶす
- 生姜をする
- 挽き肉に、全て入れてよく練る
- 皮に包んで枝豆をのせました。
玉ねぎに、デンプンを多めにまぶしてしっかり、からめておくと、良い感じがします。
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