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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第115弾の「旅するBENTOグランプリ2021」は2021年11月08日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
娘の模試弁
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| 白はんぺん | 1/2枚 |
|---|---|
| 大葉 | 2枚 |
| ロースハム | 1枚 |
| スライスチーズ | 1/2枚 |
| ●卵 | 1個 |
| ●牛乳 | |
| ●砂糖 | 小1/2 |
| ●塩 | 少々 |
| 油 | 小1/2 |
- 白はんぺんは厚さを半分に切る。 ロースハムは半分に切る。 ボウルに●を入れて混ぜ合わせる。 ※ボウルに対して菜箸を垂直に当てて動かすと均一に混ざります。
- 白はんぺんは厚さを半分に切る。 ロースハムは半分に切る。 ボウルに●を入れて混ぜ合わせる。 ※ボウルに対して菜箸を垂直に当てて動かすと均一に混ざります。
- 白はんぺんに大葉・ロースハム・スライスチーズをのせ白はんぺんで挟む。
- 玉子焼き器に油を入れて熱し、ペーパーで広げて卵液の半量を流し入れて広げ、火が通ったら2をのせて巻く。
- 3を奥に動かして残りの卵液を流し入れて(玉子巻きの下にも流し入れる)火が通ったら巻き、粗熱がとれてから食べやすい大きさに切る。
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