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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第124弾の「そうめんグランプリ2022」は2022年08月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
そうめんピザ
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| そうめん | 1束 |
|---|---|
| エリンギ | 1本 |
| しめじ | 1/2株 |
| ベーコン | 2〜3枚 |
| ほうれん草 | お好みで |
| トマト | 1/2個 |
| 大葉 | 2枚 |
| ピザチーズ | お好み量 |
- そうめんを茹で、お湯をよく切りフライパンにピザ生地の様に敷きつめ両面こんがり焼く。
- きのこ類、ベーコン、ほうれん草、トマトをバターで炒め、 醤油、みりんで味を整える。
- 1の上に2の炒めた具材を乗せてピザチーズをかけて蓋をしてチーズが溶けるまで待つ。
- チーズが溶けたら千切りにした大葉を散らして出来上がり。
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