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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第124弾の「そうめんグランプリ2022」は2022年08月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ピリ辛挽き肉入りビビン素麺🇰🇷
SPOON_J972YUM627
| そうめん | 3束 |
|---|---|
| 豚ひき肉 | 適量 |
| きゅうり、もやし、 | 適量 |
| たれ | |
| コチュジャン | 大1.5 |
| 酢 | 大0.5 |
| めんつゆ | 大0.5 |
| 粗糖 | 小1 |
| ごま | 適量 |
- きゅうりは千切り、もやしは素麺用の鍋で火を通しておきます。
- 豚ひき肉を炒めて、コチュジャンを入れて辛味噌を作っておきます。
- タレの食材を混ぜておきます。 素麺を表示通りに茹で、氷水で締めて水分をしっかりと取っておきます。 タレ、具材を入れてしっかりと混ぜ合わたら出来上がりです。
トッピングには温玉や韓国のり、松の実もおすすめですよ。
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