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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第124弾の「そうめんグランプリ2022」は2022年08月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

パリパリチーズそうめん

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材料

そうめん ひと束
オリーブ油 大さじ2
粉チーズ 大さじ山盛り2
粗挽き胡椒 適量

作り方

  1. 鍋に湯を沸かし、素麺ひと束を規定の時間か、それより少し固めに茹でてザルで水気を切る 水で洗わなくても大丈夫
  2. 素麺を鍋に戻して、大さじ2杯のオリーブ油と大さじ山盛り2杯の粉チーズと粗挽き胡椒を少し入れてよく混ぜる
  3. クッキングシートに好きな形に並べる 画像は輪っかですが、クッキーみたいに丸くても良いし、長細くしてスティック状でも
  4. 190度に予熱したオーブンで15〜18分焼いたら出来上がり 途中、端が焦げそうならホイルを被せてください
  5. 好みで追い胡椒してください

 

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