> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第124弾の「そうめんグランプリ2022」は2022年08月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鶏と海老の線香花火揚げ
cazberry
線香花火みたい〜って
パリパリ素麺をまぶして
鶏海老団子を揚げました🎇
お酒のアテにもいいかも❤️
#素麺 #揚げ物 #鶏ミンチ #海老 #団子 #ふし
| 鶏ミンチ | 200g |
|---|---|
| むきえび | 160g |
| 片栗粉 | 大さじ1 |
| オイスターソース | 小さじ1 |
| おろし生姜 | 小さじ1 |
| 素麺または素麺のふし | 80g |
| 油 | 適量 |
- フードプロセッサーに、材料を全て入れてガーッと混ぜる。
- バットに、素麺を砕いて広げる。
- ①をスプーンで丸め、②の上に置いて素麺をまぶす。
- 低めの温度で、ひっくり返しながら揚げる。 色が付いたら出来上がり。
素麺に塩分があるので調味料はシンプルです。
ふしを使っても便利。
お酒のアテにも良いです。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス