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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第124弾の「そうめんグランプリ2022」は2022年08月16日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

和風♡黒ごまクリームぶっかけそうめん

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めんつゆで和風♡

材料

そうめん 1人前
めんつゆ(かけつゆ用) 1カップ
生クリーム 50cc
黒すりごま 大さじ2
ささみ 1〜2本
プチトマト 2〜3個
ネギ 適量

作り方

  1. そうめんは茹でて冷水で洗い皿に盛り、めんつゆ、名前クリーム、黒ごまを合わせたツユをぶっかけ、茹でて裂いたささみとプチトマト、ネギをのせて出来上がり。
Point 牛乳でやる場合は薄くなるので 濃縮めんつゆを水で割らず牛乳で割って牛乳を増やしてください。

 

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