より食べやすく♬小豆粥〜柚子あんかけ

こんにちは〜😄

今日は15日なので小豆粥を食べる日ですね。
七種粥を食べた皆さんは今朝、小豆粥を食べましたか？
七種粥を食べたら小豆粥は食べないといけない、片粥は縁起が悪いとも言われます。
その一方で、小豆の色が赤なので邪気を払う意味があるとも言われています。
七種粥が無病息災で小豆粥が邪気払いなら心配なく過ごせるってことですよねぇ🤭

私の記憶では七種粥は我慢して食べても小豆粥は美味しくなくて我慢してもそんなに食べられなかったんですよねぇ。
ならば、味を食べやすくしちゃえばいいと考え以前も柚子あんかけにしたんですが、今回は今までのよりも美味しく作りました。
やっぱりCM通りで、これかけときゃだいたい美味い🤭
小豆粥が苦手な娘も一口食べたら、あれ？美味しくていくらでも食べられると言っていました。
時短で作れるよう、蒸し小豆とご飯から作っています。

#蒸し小豆#柚子#これ！うま！！つゆ
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