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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第118弾の「我が家のお正月料理グランプリ2022」は2022年01月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
我が家のおせち
hinaponmama
栗きんとん #お正月 #保存食/常備菜 #和菓子
| さつまいも | 1kg |
|---|---|
| 栗の甘露煮小瓶（市販） | 1瓶 |
| 水 | 100g |
- さつまいもの皮を厚めにむく
- 適当な大きさに切って炊飯器に入れ、普通に炊飯する。
- 炊き上がったらマッシャーで潰し、裏ごしして塩を少々加え合わせる。
- 栗の甘露煮を丸ごと入れ、まんべんなく混ざれば完成。
家で簡単にお砂糖、クチナシの実不使用で自然な甘みの栗きんとんです。
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