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毎年、家族に日本の味とお正月を楽しんで貰いたい一心で、十分な日本食材もない中、海外の食材と格闘しながら、10年以上おせちを作り続けています。
日本文化を子供に残したい一心で、1人で続けたおせち作りでしたが、今年は、9歳の娘がついにお節作りに参戦(嬉しい😊)!
今年は、コロナ渦の入国規制により、一時帰国もままならないアメリカ🇺🇸でのお正月2022年。そんな中でも、大切な家族と、美味しいお料理とともに、新年を迎えられたことに感謝です。
2022年も、希望と幸福溢れる1年になりますように♪
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