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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第118弾の「我が家のお正月料理グランプリ2022」は2022年01月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
サーモンといくらの祝い寿司㊗️
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お正月料理の残りものでリメイク料理。
お正月用のいくらの醤油漬けを使って
サーモンといくらの親子ちらし寿司を
作ってみました。
副菜には、レディ大根の甘酢漬けとミニキャロットの
白だし漬けをそえました。
#お正月リメイク料理
#お正月
#ちらし寿司
#サーモンいくら寿司
| ご飯 | 2合 |
|---|---|
| ヤマサのおまかせ酢 | 大2 |
| サーモン | 適量 |
| いくら | 適量 |
| お好きな具材 | |
| 大葉 | 10枚 |
- 炊き立てのご飯にヤマサのおまかせ酢を入れて、しゃもじで 切るように混ぜ合わせます。
- サーモンに白出しとごま油を入れて15分くらいおきます。
- 酢飯に大葉の千切りを入れ軽く混ぜ合わせ、具材を のせたら出来上がりです。
サーモンを白だしで漬けにする事でお醤油無しで、
塩分控えめで召し上がれます。
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