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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第118弾の「我が家のお正月料理グランプリ2022」は2022年01月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
パイナップルきんとん🍍🍠✨
tocca
| さつまいも1〜2本 | 380g |
|---|---|
| パイナップル缶汁 | 50㎖ |
| マーガリン | 大さじ4 |
| パイナップル | お好み |
- パイナップルは一口大にカットしておく。 さつまいもは皮を剥いて1㎝くらいの輪切りに切る。 水から茹でる。柔らかくなるまで。 ザルにあげる。 茹でたさつまいもと缶詰めの汁50㎖入れてフープロにかける。 滑らかになったら鍋に移す。 滑らかになったさつまいもにマーガリンを加えて火にかける。 バターが溶けてふつふつしてきたら火を止めてカットしたパイナップルを混ぜ合わせる。 1日置いた方が馴染んで美味しいよ🙆♂️
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