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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第118弾の「我が家のお正月料理グランプリ2022」は2022年01月18日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
5分で絶品♪千切り生姜とベビホの佃煮
karabee
| ベビーホタテ | 200g |
|---|---|
| 生姜 | 2かけ |
| 醤油 | 大さじ1 |
| だし醤油(だしつゆ)濃縮5倍 | 大さじ1半 |
| みりん | 大さじ1半 |
| 砂糖 | 大さじ1 |
| 酒 | 大さじ2/3 |
- 生姜は千切りにする。フライパンorお鍋に材料全てを入れて中火で煮詰めて完成です♪5分で絶品♪
- だし醤油はめんつゆで代用OK。濃縮が違うものは味見をして量を加減して下さい。
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