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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第78弾の「さば缶グランプリ2018 」は2018年11月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

鶏むね肉にサバ醤油煮缶をはさんだもの? 焼きめをつけてからサバ醤油煮缶の煮汁を入れてレンチンしました。

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試作品。

うーん?

味を染み込ませるには煮ないとダメだなぁ???

いちばん美味しかったのはアヒージョだなぁ???

材料

鶏むね肉
サバ醤油煮缶
にんにく
生姜
コチュジャン
塩コショウ
玉子

作り方

  1. サバ醤油煮缶を崩して、にんにくと生姜とコチュジャンと長ねぎのみじん切りを入れて、玉子も入れて混ぜる。
  2. 鶏むね肉に切れ目を入れて、1をはさむ。
  3. 鶏むね肉に塩コショウをして焼き目をつけて、器に入れて煮汁をかけてレンチン。

 

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