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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第78弾の「さば缶グランプリ2018 」は2018年11月26日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鯖缶和風マリネ
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少し余ったセロリと胡瓜を鯖缶と玉ねぎでマリネにしました?
| 玉ねぎ | |
|---|---|
| 胡瓜 | |
| セロリ | |
| 酢 | |
| 砂糖 | |
| レモン汁 | |
| 昆布つゆ | |
| オリーブオイル | |
| ローリエ | |
| 鷹の爪 | |
| お好みで白胡麻 | |
| 鯖缶 |
- 野菜を切って水にさらす。 その間に調味料をあわし混ぜる。 野菜をザルにあげてよく水をきり 軽くキッチンペーパーで残りの水分をとり混ぜた調味料と混ぜ合わせる。 鯖を入れる。
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