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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第72弾の「母の日グランプリ2018」は2018年5月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

さっぱり*・☆ヤゲンレモン醤油ソテー?

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シンプルな味付けですが、美味しくないわけない!ロゼに合わないわけない!香りまで疲れを癒してくれます^ ^

材料

ヤゲン軟骨 300グラム
お醤油 小さじ1
レモン輪切り 半分
塩胡椒 少々

作り方

  1. ヤゲンをフライパンで焼いて、レモンを入れて炒める。
  2. 醤油を回し入れ、軽く炒め、塩胡椒で味を整えたら完成!

 

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