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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第７２弾の「母の日グランプリ2018」は2018年5月14日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
さつま芋のヨーグルトサラダ
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母の日にぴったりの美容サラダ！レーズン、ナッツを加え、マヨだけでなくヨーグルトをプラスして和えました。隠し味に醤油を加える事で味がしまります。甘いもの大好きな女性向けサラダです♡ロゼワインにもあいますよー♡
人数 2人
| さつま芋 | 150g |
|---|---|
| 醤油 | 小1/2 |
| ヨーグルト | 大1 |
| マヨネーズ | 大1/2 |
| レーズン | 大1 |
| ナッツ | お好みで |
- さつま芋を柔らかくなるまで茹でるかレンジで温める
- 柔らかくなったさつま芋を潰す
- 醤油、ヨーグルト、マヨネーズ、レーズンを加え混ぜ合わせる。
- お好みでナッツを飾って出来上がり
マヨだけでなくヨーグルトを追加する事でヘルシーに！隠し味の醤油で味が決まります！今回はヤマサの絹醤油使いました！
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