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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４８弾の「グルメだれ料理グランプリ2016」は2016年8月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに！
5分！簡単！ 肉厚茄子とサラミのグルメだれ炒め #夏 #甘辛 #ヤマサ #鮮度の一滴 #グルメだれ #ロブションだれ #食欲 #褒められおかず
balgoldfish66
めちゃ簡単にさっと完成！暑い夏は火を使うの最小限で！
人数 2人
| ナス厚めに輪切り | 2本分 |
|---|---|
| サラミスライス | 8枚 |
| ミニトマト | 4〜6個 |
| 刻みパセリ | 少量 |
| グルメだれ | 大さじ1 |
| えごま油 | 大さじ1 |
| 赤ワイン | 大さじ1 |
| 鷹の爪輪切り | 少量 |
- フライパンにえごま油と鷹の爪を入れ熱し、あたたまってきたらナス、サラミをいれ炒めます（中火）
- 油で揚げが回ったら、赤ワインを入れナスに火が通ったらグルメだれを鍋肌から入れ、さっと香ばしく炒める
- 火を止め、ミニトマトを入れパセリを散らします
5分で完成！
ヤマサ 鮮度の一滴 グルメだれ だけで他調味料いりませーん
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