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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第４８弾の「グルメだれ料理グランプリ2016」は2016年8月31日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回「リメイク料理グランプリ2016」もお楽しみに！
肉巻きおにぎり-キリタンポ風-
atsu1143
うっちー家野外めし倶楽部！
この夏は毎週のようにBBQのうっちー家です(笑)
今日はいただいた『ヤマサ鮮度の一滴グルメだれ』を使って、肉巻きおにぎりを作ってみました♪
食べやすいように割り箸に巻いてキリタンポ風です(*≧艸≦)
コレは美味い！！
炭火で焼くことで、豚バラ肉の余分な脂も落ちてホンマにええ感じにできましたーー♪
ごちそうさまでした！！
2016.8.6
| ごはん | 適量 |
|---|---|
| 塩こしょう | 適宜 |
| 豚バラ | 適量 |
| グルメだれ | 適量 |
- 【下準備】 炊きたてのごはんに塩を適混ぜて、塩むすびの素(？)を作る。
- 割り箸に❶のごはんを巻きつけて握る。 ラップを使って握ると作りやすい。
- ❷を30分ほど冷蔵庫で冷やしたら、豚バラ肉を巻きつける。
- 軽く塩こしょうをして馴染ませ、炭火で素焼きする。
- グルメだれを絡ませながらさらに焼く。 イイ感じの焦げ目がついて、香ばしい匂いがしてきたら出来上がり♪
どれも分量を量ってないのでテキトーですみません?
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