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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第95弾の「リメイク料理グランプリ2020」は2020年06月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
どさんこソーメン
たけだ
前の日に作った素麺を、アレンジしてサラダにしてみました！
ヤマサのごまだれ専科で、素麺もサラダも二度楽しめます。
人数 3人
| 茹でた素麺 | 1/3束 |
|---|---|
| 昆布つゆ | 小さじ1 |
| レタス | 1/3玉 |
| ミニトマト | 100グラム |
| ごまだれ専科 | 適量 |
| サラダ油 | 適量 |
調理時間15分
- 前日に、残った素麺に昆布つゆをあえて冷蔵庫で保管。
- レタスは小さめにちぎりミニトマトはへたをとって水洗いします。
- 1の素麺を中温のサラダ油で、揚げます。二分くらいでカリカリになります。
- レタス、ミニトマト、カリカリの素麺を載せます。 やり方によっては素麺で高さも出ますので子供と一緒に大きくしても面白いと思います！
- 食べるときは、ごまだれ専科をかけて完成！
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