なすとモッツァレラのラザニア風〜ボロネーゼで簡単！糖質オフ

NutritionistYuyu

パスタ使わず糖質オフ❗️
なすとチーズとボロネーゼを３層ずつ重ねてるけど、間のチーズが少なすぎて見えない…💧もっと入れればよかったー😩

#晩ご飯 #お昼ご飯 #イタリア料理 #なす #モッツァレラチーズ #トースター

なすを１cmの輪切りにして、オリーブオイルで軽く焼き目をつけながら焼き、塩をふる。
グラタン皿に、なす（1/3量）→ボロネーゼ（1/3量）→モッツァレラ（30g）の順に重ねて入れ、もう２回、２回目のボロネーゼまで繰り返し、最後のモッツァレラだけ載せずにとっておく。
オーブントースター〔強〕で約８分グツグツしてくるまで焼き、一番上のモッツァレラを乗せて１〜２分焼く。焼き上がったらバジルのパスタをのせる。

＊ボロネーゼの塩加減は強めがちょうど良いので、味によっては塩を足してから使ってください。＊最後のモッツァレラは余熱でも溶けてくるので、溶け始めたら出来上がり♪