ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第95弾の「リメイク料理グランプリ2020」は2020年06月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

ヴェニソンシチュー

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先に投稿したヴェニソンシチューのリメイク

どこがリメイクかって?

それはねお肉の切り方
ベジブロスで煮た鹿肉を切り分ける時スプーンで掬っていただく用のサイコロ状とナイフで切っていただく用の塊と2種類の下ごしらえをします
後は同じお鍋で一度にシチューを煮込みます

翌日いただく時に違った楽しみが出来てちょっと特した気分♪
この日は青みにいんげんを添えて

先に投稿したヴェニソンシチューの材料をご覧下さい

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