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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第95弾の「リメイク料理グランプリ2020」は2020年06月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
きんぴらごぼうの残りで♡きんぴらつくね
MAPITEE
#きんぴらごぼうリメイク
#きんぴらつくね
#きんぴらつくねバーグ
| きんぴらごぼう | |
|---|---|
| 鶏ひき肉 | |
| 小麦粉 | |
| ごま油 | |
| 醤油 | |
| みりん |
- きんぴらごぼう、鶏ひき肉、小麦粉を合わせつくねを作る
- つくねをごま油で焼いて、醤油、みりんで煮詰めタレを絡ませて、黄身を乗せたら出来上がり
きんぴらごぼうにしっかり味がついてるので余計な味付け不要。あとは醤油とみりんだけでOK。
甘辛い濃い味付けに黄身が絡んで最高です( ^ω^ )
きんぴらは、醤油、みりん、砂糖、白だしでしっかり味付け♡タッパに作り置きして3日目ぐらいの、味が染み染みのタッパでそのまま作れます☆
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