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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第95弾の「リメイク料理グランプリ2020」は2020年06月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ミネストローネリメイクのペンネのチーズ焼き
blackPenguin55
・今週月曜日のテレワークランチ
- ミネストローネの残りを煮詰めて水分を減らす
- 茹でたペンネをミネストローネ認識投入
- 耐熱更に2を入れて、スライスした茄子をのせて、茄子には少しオリーブオイルを垂らす
- オーブントースターで茄子に火が通るまで
- 茄子に火が通ったら、一旦出して、チーズをのせて再度オーブントースターへ
- チーズが溶けたら焦げ具合はお好みで
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