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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第95弾の「リメイク料理グランプリ2020」は2020年06月19日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ホヤと筍とフキの混ぜ込みご飯 #ほやの刺身#筍の煮付け#フキの煮付け#リメイク料理
momomurasaki
ホヤをたくさん剥いてポン酢醤油でお刺身で食べた次の日、
筍の煮付けとフキの煮付け、それぞれの煮汁とホヤの刺身、ホヤ水少し入れて これうまつゆも入れて調整、さっとお鍋で煮て 炊きたてご飯に混ぜて出来上がり〜🥰❣️
ほやとフキと筍の初夏の旬の混ぜ込みご飯です❣️
#ホヤと筍とフキの混ぜ込みご飯
#初夏の旬#旬ごはん#リメイク料理#これうまつゆ
| ほやの刺身 | |
|---|---|
| 筍の煮付け | |
| フキの煮付け |
- それぞれを食べやすいように小さめに刻む 炊き込みご飯の時の要領で
- ホヤの刺身、筍の煮付け、フキの煮付けを煮汁と一緒に 煮る。
- 炊きたてのご飯、あるいはレンジで温めてホカホカになったご飯に混ぜ込み 出来上がり〜😋 美味しいほやご飯にリメイクできました☺️✨
食べやすいように細かく刻むことと さっと煮込むだけ
味付け等は、具の量とご飯の量をみて 味見しながら薄い時は麺つゆなどを加えて調整してください。
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