> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第５０弾の「リメイク料理グランプリ2016」は2016年9月27日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
余った豚キムチで！ヘルシー豆乳クリームスパ
sumisumi
夜ご飯の残りの豚キムチを、朝にクリームスパにリメイク！生クリームやバター不使用のヘルシータイプです。昆布つゆで味付けしているので、和洋中のうまみギッシリですよ♪男性でもガッツリ食べられる肉パスタ、ぜひお試しください。
人数 2人
| パスタ | 200g（2束） |
|---|---|
| 豚キムチ | お玉2杯 |
| ★豆乳 | 300ml |
| ★昆布つゆ | 大さじ2 |
| ★コンソメ | 小さじ1 |
| ★豆板醤 | 小さじ1/2 |
| オリーブオイル | 小さじ2 |
| アスパラ | 3～4本 |
| ブラックペッパー | 5カリカリ |
調理時間10分
- パスタを規定時間茹でておく。 アスパラは1/4にカットしておく。
- フライパンにオリーブオイルをしき、熱し、豚キムチとアスパラにさっと火を通す。
- 火を弱火にし、★を入れて、沸騰しないように温める。 ※豆乳は沸騰させると分離するので、必ず弱火でぬくめる感じで。
- そこに、パスタ麺を絡めて完成。仕上げにお好みでブラックペッパーをガリガリしてください。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス