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リメイク！焼きおむすびの洋風肉茶漬け
momoton
牛丼の残りと残りご飯で洋風なお茶漬けを作りました。
お醤油が香ばしおむすびとトマト入りのお肉のスープが良くあいます。
人数 2人
| 冷凍ご飯 | 250g |
|---|---|
| 鮮度の一滴 醤油（おむすび用） | 大さじ1 |
| Ａ牛丼の残り | 100g |
| Ａミニトマト（半分に切る） | 5～6個 |
| Ａおろし生姜 | 小さじ1 |
| Ａ水 | 300cc |
| 鮮度の一滴 醤油（スープ用） | 小さじ1 |
| あらびき黒胡椒 | 少々 |
| 葱（小口切り） | 適量 |
調理時間7分
- 冷凍ご飯は電子レンジで解凍して三角おむすびを2つ握る。 オーブントースターで軽く焼き、醤油（大さじ1）をぬって両面香ばしく焼く。
- 鍋にＡを加えて煮立て、1～2分煮た後 醤油（小さじ1）、あらびき黒胡椒で調味する。
- 器に1を盛り、②を注ぎ入れ、葱を散らして出来上がり。