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remake!!キャベツの外葉でぽかぽか生姜スープ
みもかっち
体に優しい味です。
| キャベツの外葉 | 1枚 |
|---|---|
| 大根 | 1cm |
| 人参 | 2cm |
| 水300ml、固形コンソメ1/2個 | 300ml |
| ヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆ | 大匙1 |
| 生姜 | 2片 |
- 野菜はお好みの大きさに切る。(生姜の1片はすりおろし、もう1片は千切りにしておく)
- 鍋に水とヤマサ 鮮度の一滴 特選しょうゆを入れ煮立て1を加え中火で柔らかくなるまで煮込む。
- すりおろし生姜を加え、塩コショウで味をととのえる。
- 最後に千切りした生姜を飾って出来あがり。