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だしを取ったいりこで remake 味つきかき揚げ

あ——ちゃん

揚げた時 しょうゆの香ばしいかおりで  美味しさ倍増です。 彩りもいい 味つき かき揚げが出来ました。

材料

だしを取ったいりこ 乾燥状態で20g
新玉ねぎ 1コ( 120g )
人参 20g
みつば 半束
白ごま 小さじ1
ーー< かき揚げの衣 >ーー
★ 小麦粉 大さじ3
★ 溶き卵 大さじ2
★ 水 大さじ2
★ ヤマサ鮮度の一滴 減塩しょうゆ 大さじ1
揚げ油 適量

作り方

  1. だしを取った いりこを使ってレシピID: 1920006833
  2. 玉ねぎはうす切り人参は千切りいりこは 少し刻みます。★を入れ ざっくり混ぜます。
  3. 大さじ1 使いました。
  4. 揚げ油を熱し 180℃でカラッと揚げます。*しょうゆが 入って 焦げやすいので気をつけて下さい。