> English
Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第96弾の「パスタグランプリ2020」は2020年07月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
鶏ひき肉のピリ辛パスタ
MAPITEE
| パスタ | 1人前 |
|---|---|
| 鶏ひき肉 | 100gぐらい |
| ごま油 | 大さじ1 |
| にんにく | 1片 |
| コチュジャン | 小さじ2〜3 |
| 花椒パウダー | 適量 |
| 塩こしょう | 適量 |
| 辣油 | 小さじ1 |
| キムチ | 50gぐらい |
| 卵 | 1個 |
| ねぎ、豆苗、かいわれなど(飾り用) | 適量 |
| 粉末唐辛子 | 適量 |
| 醤油 | 少々 |
- 鶏ひき肉を、にんにく、刻んだキムチをごま油で炒めて コチュジャン、花椒パウダー、塩こしょうで味付けし、 辛さはお好みで辣油、粉末唐辛子。
- 茹で上げたパスタを投入し炒め合わせて、醤油ちょろっと。皿に持って、卵(ゆで卵や温玉、目玉焼きなど) と、ネギやかいわれなど(今回は豆苗使用)をトッピングし、出来上がり。
ヤマサメールマガジンに登録して、
グランプリ情報やプレゼントキャンペーン
季節のレシピ、新商品情報などをゲット！
メールアドレス