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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第96弾の「パスタグランプリ2020」は2020年07月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

アボカド🥑と生ハムのパスタ

coco1207

材料

スパゲティ(1.5mm使用) 100g
生ハム 2枚
アボカド 今回は1個(笑)
コンソメ 小さじ1/2
牛乳 大さじ1
めんつゆ 大さじ1
ブラックペッパー

作り方

  1. スパゲティを茹でる。 アボカドを切って生ハム以外の材料とボウルに入れて混ぜておく。 熟れたアボカドならざっくり潰しておいてもいいかも♡
  2. 茹で上がったスパゲティをボウルに入れて和える。 盛りつけて生ハム乗せてペッパーガリガリ♪
本当はアボカドを潰してクリーミーな感じにしたかったけど、切ったら思ったほど熟れてなかった😨🤣 なので、クリームチーズを少し加えてます。 スパゲティの余熱でいい感じに溶けて美味しかった😋

 

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