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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第96弾の「パスタグランプリ2020」は2020年07月13日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

♯109 アスパラトマトのアーリオオーリオ♪

asuu_anan

材料

スパゲティ 2人分
アスパラガス 3本
トマト 大1個
☆オリーブオイル 大さじ3
☆ニンニク 一片
☆塩 少々
☆ブラックペッパー 少々

作り方

  1. フライパンでオリーブオイルとニンニクを弱火で熱し、オリーブオイルに香りを移したら冷ましておく。 スパゲティを茹でる時にアスパラガスも一緒に茹でると楽。 茹でたスパゲティとアスパラガスを流水でシメてカットしたトマト、冷ましたオリーブオイルと絡める。
アーリオはニンニク、オーリオは油という意味らしいヽ(・∀・)ノオイルソースだね♪

 

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