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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第19弾の「父の日グランプリ2014」は2014年7月17日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

そら豆の天ぷらだよ〜

Small taepyonpyon

材料

そら豆
天ぷら粉
揚げ油
ブラックペッパー

作り方

  1. そら豆は鞘から出し、豆の皮を剥いて、天ぷら粉と塩を混ぜた衣にくぐらせてから160℃で揚げる。 最後にブラックペッパーをふる。
Point 衣は少し固めにした方が美味しいよ!

 

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