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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第６１弾の「アウトドア料理グランプリ2017 」は2017年9月5日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
アウトドアで簡単★ホケミのバームクーヘン
わんたる
ホットケーキミックスを使って、簡単にアウトドアで作れるバームクーヘンです。子供たちと楽しみながら作れるのでオススメ♪
人数 10人
| ホットケーキミックス | 800g |
|---|---|
| 牛乳 | 500cc |
| 卵 | 3個 |
| バター | 100g |
| 砂糖 | 100g |
調理時間120分
- バターを溶かし、砂糖、卵、牛乳と混ぜ合わせたら、ホットケーキミックスも混ぜ合わせます。
- 太めの竹にアルミホイルを巻き付け、生地をまんべんなくかけます。
- 炭火で回しながら焼きます。初めはなるべく早く回転させながら焼くと、生地がたれずにすみます。
- 表面に焼き色がついたら、また生地をかけて焼きます。これを生地がなくなるまで繰り返します。
- 焼きあがったら、真中の竹をそっとはずして完成
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