お酒もご飯も進んじゃう♬鯵のユッケ

こんにちは〜😀

買い物は1週間に2回行っていますが、最近は運良くお値打ちなお魚を見かけます。
値段が高くて買えなかったお刺身用の鯵も、その日に買ってきて捌いて使えるようになりました。
久し振りに鯵をユッケにしようと思い、レシピを遡ったら…ない💦
確かに投稿はしているんだけど、検索しても出てこないし…。
似たようなレシピだったとは思うんだけど、前はもっと辛かったような…。
お酒も進んじゃうけど、実際にはおかずとして食べてます😅
丼にしても良いかと思います。
卵黄と絡めると、トロ〜ッとしているので舌触りが良く、お箸が進んじゃいます😁

#鯵#卵黄#自家製コチュジャン
#鯵のユッケ#簡単料理