ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

食べやすい~ポテサラカツレツ

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薄切り肉をラップの上に数枚広げてポテトサラダを置き、俵形に巻く。塩胡椒をほんの少し振り、小麦粉、マヨネーズ入り溶き卵、パン粉をつけて180度の油で揚げる。コロコロ転がしながら全面がキツネ色になるまで、お肉は薄いので5〜6分。

ポテサラにきゅうりは入れないこと、水分が出るので。

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