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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
7/28 居酒屋アール ボリュームたっぷり豚肉と厚揚げ体力復活メニュー
aarusuki
| 厚揚げ | 一丁 |
|---|---|
| 豚こま | |
| 茗荷 | |
| 大葉 | |
| ごまだれ専科 |
- 厚揚げは四等分にカットして、グリルで軽く焼いておく
- 茗荷、大葉は千切り
- フライパンにサラダ油を入れ加熱、豚コマを投入して炒める。
- 炒めた豚肉に茗荷を加え、ごまだれ専科で和える
- 厚揚げのうえに味付けした豚肉を盛り、大葉を乗せて出来上がり
辛いのがお好きなら、味付けの時に辣油や一味を加えてもOKです。
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