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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
ゴボウの甘辛炒め😀
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| ゴボウのささがきの水煮？ | 1袋 |
|---|---|
| 麺つゆ | 適量 |
| 砂糖 | 適量 |
| ほんだし | 小さじ1位 |
| ごま | 適量 |
| 片栗粉 | 適量 |
| 酒 | 適量 |
- 水煮のゴボウを洗い、片栗粉をまぶす。油を揚げ焼き位に引いてあげる。
- 麺つゆ、砂糖、酒、ほんだしを合わせて揚げたゴボウに絡める。しろごまを振って出来上がり🍺
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