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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
いかのワタ+スミ焼き🦑
tsuka3gohan
| いか 一杯 | |
|---|---|
| オリーブオイル 適宜 | |
| 塩 適宜 | |
| 胡椒 適宜 | |
| ネギ お好みで。 |
- いかを捌く。皮はつけたまま。 ワタとスミの袋を傷つけないように。
- オリーブオイルを敷いたフライパンで、塩胡椒振っていか焼く。
- いかの色が赤くなってきたら、ワタとスミを入れて焼き合わせる。
- お好みでネギを散らして盛り付け。
- お好みで七味やマヨネーズを添えても。
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