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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

たっぷり小葱の豚肉巻き

わんたる

たっぷりの小葱を豚肉で巻いて、甘辛ダレを絡めた1品。簡単に作れておつまみにぴったりです。

材料 人数 2人

豚肉(薄切り) 200g
小葱 1束
★しょう油 大さじ1/2
★酒 大さじ1/2
★砂糖 小さじ1/2
小さじ2

作り方 調理時間15分

  1. 小葱は5㎝の長さに切ります。
  2. 豚肉の薄切り肉は長さを半分に切り、小葱を巻きます。
  3. フライパンに油をひき、豚肉の巻き終わりを下にして並べて焼きます。
  4. 転がしながら焼いて豚肉に火が通ったら、★印の調味料を混ぜ合わせて入れてさっと炒め合わせて完成。

 

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