ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

トマト入り揚げないコロッケ

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①パン粉を油（米油）で焦げないように混ぜながら、茶色くなるまで炒める。 ②ミンチを油で炒め、玉ねぎとミニトマトを入れナツメグ•塩胡椒で味付けし炒める。荒熱をとっておく。 ③じゃがいもは皮を剥いて、粉吹き芋にして粗熱をとる。 ②と③を混ぜ合わせ、真ん中に炒めたミニトマトを入れて丸く形を整える。とんかつソースを周りに付けて、パン粉をまぶす。

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