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Information
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
カレイときのこのレモンバターホイル焼き
MAPITEE
| お好きなお魚(今回はカレイ) | 適量 |
|---|---|
| お好きなきのこ(今回はしめじ) | 適量 |
| 玉ねぎ(スライス) | 適量 |
| レモン(スライス) | 1〜2枚 |
| バター、ポン酢、塩こしょう | 適量 |
| ネギ | 適量 |
- アルミホイルにバターを塗り玉ねぎスライスを敷く。 塩こしょうした魚を乗せ、きのこ、スライスしたレモン、バターを乗せ、包み、オーブンかフライパンで蒸し焼きにしたら出来上がり。ホイルを開けて、追いバター、ネギとポン酢をかけていただきます。
玉ねぎは火を通りやすくするため、スライサーでなるべく薄くスライスするのがポイントです(*´꒳`*)
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