ヤマサで日本の食文化を楽しもう

Information

「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！

イカじゃがガリバタ焦がし醤油炒め♡

MAPITEE

じゃがいもは、ひとくち大にカットして、レンチンして火を通しておく。
フライパンに、バター、にんにく、イカ、、いんげん、レンチンしておいたじゃがいもを入れ、炒める。仕上げに醤油を鍋肌から回し入れ焦がしながら絡め、ブラックペッパーを振って出来上がり。

じゃがいもはあらかじめ火を通しておき、焼き色だけが付くように炒めます。醤油は最後に回し入れて絡めます(*´꒳`*)

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