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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

ナメコの天ぷら

Satoshi Anzai

大きなナメコのかき揚げ風天ぷら。

材料 人数 2人

大きなナメコ 1パック
天ぷら粉 大さじ1
めんつゆ 30cc
5g
小ねぎ 10cm

作り方 調理時間10分

  1. 大きなナメコを薄めの天ぷら衣でかき揚げ風に寄せて揚げる。
  2. めんつゆを薄めて天つゆに。塩と小ねぎを添える。

 

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