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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
手作りがんもで一杯
3maman
揚げたて美味し♡
これうまつゆで味付けしてあるのでこのままで美味しい♡
🍺のアテにも最高(〃艸〃)
| ひじき | ふたつまみ位 |
|---|---|
| 枝豆 | 適量 |
| 人参 | 1/4位 |
| これうまつゆ | 大さじ1強位 |
| 片栗粉 | 大さじ2 |
| お豆腐150g | 3 |
| 椎茸 | 2 |
- 豆腐を水切り 人参、椎茸千切り ひじきをさっと洗う
- 豆腐を潰して材料を全部まぜる 油でキツネ色になるまであげる
- 今回、絹ごし豆腐を使ったので豆腐に重しを乗せました。 緩めなので片栗粉を少し多めに これうまつゆの量は、お好みで
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