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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。
たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう!」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに!

もやしわかめの梅ごまポン酢

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材料

もやし 適量
わかめ 適量
梅干し 適量
ポン酢、酢、砂糖、白ごま 適量

作り方

  1. もやしは茹でて絞ってしっかり水気を切る。 わかめは戻しておく。梅はタネを取り潰しておく。
  2. 調味料と上記の材料を混ぜるだけ。
Point ポン酢だけでも良いですが、それだと塩気が強くなりがちなので、砂糖と酢で柔らげた方がモリモリ食べやすいです(*´꒳`*)配分は少量で同量から入れて、お好みで味を見ながら足し引きしてください♡

 

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