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「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」第97弾の「おうち居酒屋グランプリ2020」は2020年08月07日をもって投稿と投票を終了いたしました。たくさんのお料理の投稿と投票、誠にありがとうございました。
「ヤマサで日本の食文化を楽しもう！」キャンペーンは毎月開催します。次回グランプリもお楽しみに！
『バーミキュラフライパンでポークソテーハニーマスタードソース』
azumino
| 豚肩ロース | 3枚 |
|---|---|
| 塩コショウ | 適量 |
| オリーブ油 | 大さじ1 |
| ◯粒マスタード | 大さじ1 |
| ◯はちみつ | 大さじ1 |
| ◯醤油 | 大さじ1 |
| ◯甘酒 | 大さじ1 |
- 豚肩ロースを厚さ1センチ位に切って 塩コショウをする。
- ◯をボウルに入れて混ぜておく
- フライパンにオリーブ油を引いて 中火で片面７分 ひっくり返しで蓋をして弱火で７分焼く
- 2をフライパンに入れてひと煮立ちさせて お肉にからめて出来上がり
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